Wir schleudern und verkosten unseren Bibliothekshonig!
Beschreibung
Wer sich in den letzten Wochen einmal im Bibliotheksgarten aufgehalten hat, konnte beobachten, wie emsig die Bienen umherflogen. Mal schauen, ob die neuen Bienenvölker groß geworden sind und auch genug Blüten mit Pollen und Nektar in Vegesack gefunden haben, um Honig daraus zu machen. Unser Imker, Markus Roose, der die Bienenvölker betreut, wird dafür einige volle Wabenrahmen entnehmen. In der Bibliothek wird in Handarbeit der Honig aus den Waben geschleudert werden. Dabei müssen viele starke Kinder und Erwachsene helfen, die die Kurbel an der Honigschleuder drehen. Anschließend wird der Honig selbstverständlich probiert.