Stadtbibliothek Bremen

Mit Fragen die Welt entdecken: Vortrag für Kinder im Alter von 8 bis 10 Jahren.

Zikaden, Heuschrecken und Mehlwürmer sind für manche Leute echte Delikatessen. Bereits in der Steinzeit und in der Antike standen sie auf dem Speiseplan. Aus Europas Kochbüchern waren die kleinen Krabbeltiere lange Zeit verbannt. Mit der Insekten-Expertin Nastaran Razavi können wir den Insekten auf den Chitin-Panzer rücken. Wenn Du wissen willst, was Insekten-Gerichte mit Nachhaltigkeit zu tun haben, wo und wie Insektenfarmen betrieben werden und wie Insekten überhaupt schmecken, dann komm vorbei.

Bitte beachten Sie: Die Insekten-Expertin reicht Insekten zum Probieren. Bei einer Allergie gegen Meeresfrüchte können bei dem Verzehr von Insekten Unverträglichkeiten auftreten.

Anmeldung vor Ort, per E-Mail lesum@stadtbibliothek.bremen.de oder telefonisch unter 0421 / 361-7142.